La pizza Burger-Carnivore (copyright ChériBibi)

Après la pizza au poisson, ChériBibi a réitéré avec un de ses classiques préférés, la pizza à la viande.

Repartez sur la même base : une pâte à pizza et le mélange de sauce tomate. Pour les autres ingrédients, attention la liste est longue (ce n’est pas pour rien que mon Garfield l’a baptisée la « Burger-Carnivore ») :

  • deux filets de poulet
  • deux merguez
  • du salami en chiffonnade
  • du chorizo en chiffonnade
  • de la viande hachée
  • des tranches de bacon
  • des lardons
  • des pommes de terre rondelles surgelées.

Je vous avais prévenus, la liste est longue !

Une fois la pâte déroulée et le mélange de sauce tomate étalé, répartissez les chiffonnades de salami et de chorizo. Déchirez ensuite les tranches de bacon sur la pizza, répartissez les lardons, puis la viande hachée et les filets de poulet finement découpés. Disposez enfin les merguez coupées en rondelles. Finissez par les rondelles de pommes de terre.

Pizza Burger-Carnivore by ChériBibi 1

Je vous laisse juger par vous-mêmes l’épaisseur de cette pizza, ce qui lui vaut son nom !

Pizza Burger-Carnivore by ChériBibi 2

Vous comprenez mieux son surnom de Garfield maintenant ? 😀

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